Bahan bahan makanan
2 siung bawang putih memarkan
1 butir telur, ambil putihnya
1 potong dada ayam
1 pak kecil soun
1 pak kecil jamur kuping
2 buah kaki ayam
Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat Masakan
- Buat kaldu dengan menggunakan kaki dan dada ayam tapi sebelumnya di cuci terlebh dahulu kemudian
rebus dengan air secukupnya
- Ketika kaldu telah mendidih, masukkan bawang putih, garam, merica halus, dan bumbu penyedap.
- Setelah dada ayam empuk, angkat dan giling hingga halus. Kemudian masukkan soun yang sudah
direndam, jamur kuping dan putih telur.
- Daging yang telah halus digiling kemudian di bentuk bulatan kecil- kecil berbentuk seperti bola dan
masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
- Angkat lalu sajikan.
Demikian Menu Resep Masakan Sederhana Sup Bola-bola Jamur. Semoga dapat bermanfaat dan menambah menu resep masakan Anda.
Advertisements
Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.
0 Komentar untuk "Menu Resep Masakan Sederhana Sup Bola-bola Jamur"Posting Komentar